食育ネットワーク事業として、4歳児あじさい組が地元特産物である牛乳と甜菜糖を使ったアイスクリーム作りをしました。
講師には、農林課や生涯学習課、保健福祉課の方々も
アイスクリームの原材料について説明
作り方について説明
いよいよグループごとに材料を容器に入れて混ぜていきます。
ふたをしっかりと閉めて
準備ができたら、外に出て雪で冷やします。大きな袋に雪と一緒に入れて転がします。
最後の仕上げは氷水で
立派なアイスクリームができています。
デザートとして、みんなでアイスクリームを食べました。
とってもおいしいアイスクリームでした。
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